Tajo Bajo de Ternasco

Para garantizar la frescura de este corte, guárdalo en el refrigerador entre 0°C y 4°C. Si deseas conservarlo por más tiempo, congélalo en un envase hermético para preservar su sabor y textura por hasta tres meses. Para descongelarlo, colócalo en el refrigerador 24 horas antes de cocinarlo. Así disfrutarás de un precio del tajo bajo de ternasco siempre con la máxima calidad y frescura.

Este corte es perfecto para guisos y asados. Una receta clásica es el tajo bajo de ternasco con patatas, un plato que resalta los sabores tradicionales de Aragón. Para prepararlo, dora el tajo bajo en una sartén, añadiendo ajo, cebolla y hierbas al gusto. Agrega patatas troceadas y deja cocinar a fuego lento hasta que todo esté tierno y bien impregnado de sabores. Este tajo bajo de ternasco con patatas es ideal para una comida completa y deliciosa. Disfruta de un sabor auténtico con un excelente precio del tajo bajo de ternasco.