El secreto del éxito de tu cocina

Chuletón Wagyu Santa Rosalía

64,95 

Chuletón de Wagyu finca Santa Rosalía, disponible lomo alto corte normal, o estilo Salvo.

Carne de la más alta calidad.

La carne de la raza bovina Wagyu, de origen japonés, proveniente de la ciudad de Kobe, es una de las más selectas del mundo debido a sus características de sabor, ternura y jugosidad única.  Ver todas nuestras especialidades de Chuletón Wagyu

La carne de este animal se identifica por su característico marmoleado o infiltración grasa en las fibras musculares, lo que le confiere una textura suave que parece que se funda en el paladar. Su aroma es único y ligeramente dulce, y su un sabor intenso y agradable. Por este motivo, es considerada por muchos expertos como “la mejor carne del mundo”.

Se vende en unidades de 1 kilo 

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