Burger Aragonesa

Consejos de conservación de la hamburguesa

• Para garantizar al máximo el sabor y la jugosidad de la carne, recomendamos consumir las hamburguesas en un plazo inferior a dos días.
• Si se va a consumir en un periodo superior a 48 horas, congelar la hamburguesa hasta su preparación.
• El proceso de descongelación de la carne ha de producirse siempre en el frigorífico.

Recomendaciones de preparación

• Cocine las hamburguesas hasta conseguir el punto deseado. Debido al fuerte sabor de la carne de ternasco recomendamos la media cocción.
• Asegúrese de dejar reposar las hamburguesas durante unos minutos después de cocinarlas para permitir que los jugos se redistribuyan.

Recomendaciones de presentación

• Servir la hamburguesa en pan de Burger tostado. Si buscas un sabor más tradicional, el pan de hogaza puede ser una buena opción.
• Los aderezos de sabor fuerte como el alioli o la salsa de yogurt combinarán muy bien con el sabor de la carne de ternasco.
• Acompañar con patatas fritas caseras.