Elaborados y Precocinados

Para hacer croquetas caseras es muy importante tostar la harina para la bechamel, después se prepara la bechamel añadiendo leche poco a poco. Una vez que hemos preparado la masa hay que dejarla enfriar y, por último, ya solo tendremos que dar forma a las croquetas y freírlas.

Si estás buscando ideas de picoteo con las que sorprender a tus invitados te recomendamos que visites la Carnicería de Víctor Salvo. También es posible hacer tu compra online. Allí podrás encontrar una gran selección compuesta por los mejores platos de picoteo que vienen listos para freír.

Para preparar flamenquines tienes que espalmar bien la carne. A continuación, añadimos una loncha de jamón serrano o de york y un par de lonchas de queso. Después de enrollarlo con cuidado, lo rebozamos y se fríe con aceite bien caliente.

Si estás buscando platos de comida elaborados te recomendamos que visites la sección de platos caseros de la Carnicería de Víctor Calvo. Todo aquel que los prueba repite, y podrás encontrar la mejor selección de albóndigas, croquetas, pinchos morunos, fajitas o sanjacobos entre otras muchas opciones.

Si vas a preparar los pinchos morunos en la sartén tienes que poner el fuego muy alto. A continuación, introduces los pinchos morunos y añades un poquito de aceite más. Una vez que ya están bien hechos puedes añadir el adobo que tengas preparado.