Angus
Las chuletas de Angus son un corte premium conocido por su jugosidad, su ternura y un sabor redondo gracias a su excelente infiltración de grasa. Perfectas para parrilla o plancha, se doran con facilidad y quedan melosas por dentro si las cocinas en su punto. Una elección ideal para una comida especial: solo necesitas buena sal, fuego fuerte y unos minutos por cada lado para disfrutar de una chuleta con auténtico carácter.
