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Filete A5 Wagyu Argentino
38,00 €
Entrecot de Wagyu argentino.
Se vende en unidades de 200 gramos.
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- Técnicas de conservación
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Información acerca de Filete A5 Wagyu Argentino
El chuletón Wagyu de Argentina es un producto de alta calidad que se caracteriza por su terneza, jugosidad y sabor único. La raza Wagyu es conocida por su infiltración de grasa intramuscular que le da a la carne una textura marmórea y suave al paladar.
Las vacas Wagyu se crían en fincas de Argentina, donde reciben una alimentación controlada y una atención cuidadosa para garantizar su bienestar y desarrollo óptimo. El chuletón Wagyu de Argentina se vende en filetes de 200 gramos.
Recomendaciones de conservación
Para asegurar que el chuletón Wagyu de Argentina llegue en óptimas condiciones a su domicilio, lo enviamos mediante SEUR Frío 13:30. Si realiza su pedido de lunes a jueves, recibirá la carne en su domicilio al día siguiente, manteniendo la cadena de frío para garantizar la calidad del producto. Si realiza su pedido en viernes, sábado o domingo, el envío se realizará el lunes siguiente para garantizar la cadena de frío durante el transporte.
Recomendaciones de consumo
- El chuletón Wagyu de Argentina se recomienda consumirlo en un plazo máximo de 5 días desde su recepción.
- Antes de cocinarlo, se recomienda sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
- Para cocinarlo, se puede utilizar una parrilla o sartén a fuego medio-alto, añadiendo sal y pimienta al gusto.
- Para conseguir una carne jugosa y en su punto, se recomienda cocinarla durante 3-4 minutos por cada lado para un filete de 2 cm de grosor.
- Para darle un toque especial, se puede añadir mantequilla y ajo a la sartén durante la cocción, o servirlo con una salsa de vino tinto o chimichurri.
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