Chuleton Wagyu Toledano Carniceria Victor Salvo

Filete A5 Wagyu Argentino

38,00 €

Entrecot de Wagyu argentino.

Se vende en unidades de 200 gramos.

Sin existencias

Información acerca de Filete A5 Wagyu Argentino

El chuletón Wagyu de Argentina es un producto de alta calidad que se caracteriza por su terneza, jugosidad y sabor único. La raza Wagyu es conocida por su infiltración de grasa intramuscular que le da a la carne una textura marmórea y suave al paladar.

Las vacas Wagyu se crían en fincas de Argentina, donde reciben una alimentación controlada y una atención cuidadosa para garantizar su bienestar y desarrollo óptimo. El chuletón Wagyu de Argentina se vende en filetes de 200 gramos.

Recomendaciones de conservación

Para asegurar que el chuletón Wagyu de Argentina llegue en óptimas condiciones a su domicilio, lo enviamos mediante SEUR Frío 13:30. Si realiza su pedido de lunes a jueves, recibirá la carne en su domicilio al día siguiente, manteniendo la cadena de frío para garantizar la calidad del producto. Si realiza su pedido en viernes, sábado o domingo, el envío se realizará el lunes siguiente para garantizar la cadena de frío durante el transporte.

Recomendaciones de consumo

El chuletón Wagyu de Argentina se recomienda consumirlo en un plazo máximo de 5 días desde su recepción.
Antes de cocinarlo, se recomienda sacarlo del frigorífico y dejarlo a temperatura ambiente durante unos 30 minutos.
Para cocinarlo, se puede utilizar una parrilla o sartén a fuego medio-alto, añadiendo sal y pimienta al gusto.
Para conseguir una carne jugosa y en su punto, se recomienda cocinarla durante 3-4 minutos por cada lado para un filete de 2 cm de grosor.
Para darle un toque especial, se puede añadir mantequilla y ajo a la sartén durante la cocción, o servirlo con una salsa de vino tinto o chimichurri.