Burger Longaniza con queso y pimiento

Consejos de conservación de la hamburguesa

• Almacenar las hamburguesas en el refrigerador por un periodo máximo de dos días.
• Envolver y congelar las hamburguesas para conservarlas sin perder calidad.
• Descongelar las hamburguesas dentro del frigorífico 24 horas antes de cocinarlas.

Recomendaciones de preparación

• Cocine las hamburguesas completamente para potenciar el sabor de la longaniza.
• Deje reposar la carne para estabilizar sus sabores y los del relleno.

Recomendaciones de presentación

• Sirva la hamburguesa entre dos rebanadas de pan chusco o pan de cinta.
• Puede acentuar los matices de la hamburguesa de longaniza con acompañamientos como la salsa trufada, la cebolla caramelizada, o el paté de morcilla de arroz.
• Acompañe la hamburguesa con patatas fritas caseras sazonadas con trufa.