Burger Jalapeños

Consejos de conservación de la hamburguesa

• Para garantizar al máximo el sabor de todos los ingredientes y la jugosidad de la carne, recomendamos consumir las hamburguesas en un plazo inferior a dos días, evitando la congelación.
• Si se van a consumir en un periodo superior de tiempo, envolver en papel film y congelar las hamburguesas hasta su preparación.
• No descongelar la carne a temperatura ambiente bajo ninguna circunstancia. Llevar a cabo todo el proceso en el frigorífico durante las 24 horas previas a su cocinado.

Recomendaciones de preparación

• Cocine las hamburguesas hasta conseguir el punto deseado, evitando la sobre cocción para mantener sus propiedades.
• Recomendamos la preparación de las hamburguesas a la parrilla para potenciar su sabor.
• Dejar reposar la hamburguesa tras su cocinado para asentar todos los jugos.

Recomendaciones de presentación

• Sirva la hamburguesa en pan de burger tostado o pan mollete.
• Utilice acompañamientos picantes como la mostaza de Dijon, la rúcula o los rábanos para continuar con la línea de sabores de la hamburguesa.
• Acompañe la hamburguesa con unos nachos con guacamole.