Burger Mixta

Consejos de conservación de la hamburguesa

• Conservar en el frigorífico durante un plazo máximo de dos días.
• Si se van a consumir en un periodo superior de tiempo, envolver en papel film y congelar las hamburguesas.
• Llevar a cabo el proceso de descongelación de manera progresiva durante las 24 horas anteriores a su consumo.

Recomendaciones de preparación

• Cocine las hamburguesas hasta conseguir el punto deseado, evitando la sobre cocción para mantener todas las propiedades de la carne.
• Deje reposar la carne durante unos minutos previos a la ingesta para estabilizar el sabor y la textura.

Recomendaciones de presentación

• Sirva la hamburguesa en panecillo de Burger clásico.
• Añada tantos acompañamientos como quiera. Bacon, huevo, champiñones y vegetales de todo tipo se adaptarán genial a esta clase de hamburguesa.
• Acompañe la hamburguesa con patatas fritas caseras o patatas paja.