Burger Ternera

Consejos de conservación de la hamburguesa

• Guardar las hamburguesas frescas en la nevera si no se van a consumir inmediatamente.
• Para almacenar las hamburguesas por un periodo superior a 2 días, hacerlo siempre en el congelador, envueltas en papel film o papel de aluminio.
• Llevar a cabo todo el proceso de descongelación en el frigorífico durante las 24 horas anteriores a su consumo.
• Una vez descongeladas, no volver a congelar.

Recomendaciones de preparación

• Cocine las hamburguesas hasta conseguir el punto deseado de la carne, evitando la sobre cocción para mantener sus propiedades.
• Recomendamos la preparación de las hamburguesas a la parrilla o a la plancha, así como un posterior reposo de la carne previo a la ingesta para asegurar su jugosidad.

Recomendaciones de presentación

• Sirva la hamburguesa en pan de burger clásico tostado o sin tostar.
• Utilice acompañamientos y aderezos al gusto, la carne de ternera permite acompañar la hamburguesa como se desee sin perder su sabor. Pruebe con: mostaza, pepinillos y cebolla.
• Unas patatas bravas serán el broche de oro para estas hamburguesas.