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chuleta frisona madurada
Pack 3 chuletas frisona maduradas "Salvo selection Premium" + 60 días - Imagen 2

Pack 3 chuletas frisona maduradas “Salvo selection Premium” + 60 días

125,00 € 110,00 € recogida en tienda

Un pack exclusivo para los amantes de la carne más selecta, con 3 chuletas frisona maduradas 60 días.

Cada chuleta ofrece sabor intenso, textura tierna y jugosidad excepcional gracias a su maduración controlada.

El pack está pensado para paladares que saben apreciar la carne en su máxima expresión.

Características de la carne

El Pack de chuletas Frisona Madurada 60 Días está pensado para los amantes de la carne que buscan sabor, textura y calidad en su máxima expresión. Cada chuleta ha sido seleccionada cuidadosamente por su jugosidad, marmoleado y consistencia, asegurando una experiencia gourmet única.

Incluye 3 chuletas de vaca frisona maduradas durante 60 días, un proceso que intensifica el aroma y realza los matices de la carne, ofreciendo un sabor profundo, equilibrado y lleno de carácter. La maduración controlada garantiza una textura tierna y suave que se funde en boca al cocinarla, ya sea a la parrilla, a la plancha o al horno.

Un pack de carne premium, ideal para preparar en casa y disfrutar de una experiencia gastronómica exclusiva, o para regalar a quienes valoran la excelencia en cada corte. Cada chuleta refleja la dedicación en la crianza y maduración, y la pasión por la buena carne.

🧊Técnicas de conservación

  • Mantener entre 0 °C y 4 °C. Consumir preferiblemente en los 3-5 días posteriores a la compra.
  • Se puede congelar para alargar su conservación hasta 6 meses. Se recomienda envolver cada chuleta en film transparente y luego en una bolsa de congelación al vacío o con cierre hermético para evitar quemaduras por congelación.
  • Si las chuletas vienen envasadas al vacío, se pueden conservar en frío hasta la fecha indicada en el envase.

  • Realizar la descongelación en el frigorífico durante 24 horas, nunca a temperatura ambiente, para preservar sabor y textura.

  • Mantener la carne separada de otros alimentos crudos y manipular con utensilios limpios.

🔥Consejos de preparación

  • Saca las chuletas del frigorífico 30-40 minutos antes de cocinarlas para que alcancen la temperatura ambiente y se cocinen de manera uniforme.
  • Ideales a la parrilla, plancha o sartén de hierro. Cocina a fuego medio-alto para sellar los jugos y mantener la ternura.
  • Para disfrutar de todo el sabor, se recomienda término medio (rosado en el centro), aunque puedes ajustarlo a tu gusto.

  • Deja reposar la carne 5-10 minutos tras cocinarla para que los jugos se redistribuyan y cada bocado sea jugoso y tierno.

  • Siempre corta perpendicular a las fibras de la carne para obtener una textura más suave y fácil de masticar.

Información adicional

Peso 3 kg

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