PACK “BRASA CON ENTRAÑA”

100,00 €

🥩 Para los amantes de la brasa. Disfruta de una selección premium de carnes para la parrilla, con cortes jugosos y de máxima calidad.

4 chuletas Frisona de 500gr
1kg Entraña de vaca
12 Burger rústicas
1 Chorizo casero
1 Longaniza casera
2 Pinchos Teriyaki
2 Pinchos Morunos
1kg Panceta Fresca

Características de la carne

Si buscas comprar un pack de carne para barbacoa al mejor precio, el Pack “Brasa con Entraña” es la elección perfecta. Incluye una selección premium de cortes ideales para la parrilla, con una combinación de jugosidad, sabor intenso y texturas irresistibles.

Desde la espectacular entraña de vaca, perfecta para asar a la brasa, hasta las chuletas Frisona de 500g, con su inconfundible marmoleo. Además, las burgers rústicas garantizan un bocado tierno y sabroso, mientras que los pinchos morunos y teriyaki añaden un toque especiado y exótico. Completamos el pack con panceta fresca, chorizo y longaniza casera para una experiencia de barbacoa única.

Haz tu pedido online y recíbelo en 24/36h con frescura garantizada.

🧊 Técnicas de conservación

Refrigeración: Mantener las carnes en nevera entre 0-4°C, consumir en 3-5 días.
Congelación: Se pueden congelar todas las piezas a -18°C hasta 6 meses sin perder calidad.
Descongelación: Para una textura óptima, descongelar en la nevera durante 24 horas antes de cocinar.
Oxigenación: Dejar reposar la carne 30-60 minutos a temperatura ambiente antes de cocinar.

🔥 Consejos de preparación

Chuletas Frisona: Sírvelas a la plancha o a la parrilla con un toque de sal gruesa y pimienta negra. Deja que reposen unos minutos para concentrar al máximo el jugo.
Entraña de vaca: Marínala previamente con ajo, perejil y aceite de oliva. Ásala a fuego fuerte para sellar su exterior y disfruta de una textura única.
Burgers rústicas: A la plancha o en la barbacoa, cocínalas hasta que estén doradas por fuera y jugosas por dentro. Acompáñalas con pan artesanal y tus salsas favoritas.
Chorizo casero y Longaniza casera: Ideales para asar enteros en la barbacoa o cortados en rodajas en la sartén. Perfectos en bocadillos o como tapa con un poco de pan.
Pinchos Teriyaki: Dora los pinchos en la sartén o en la parrilla. El toque dulce-salado de la salsa Teriyaki realza su sabor, evitando añadir más condimentos.
Pinchos Morunos: Con su característico adobo especiado, bastará con asarlos bien para disfrutar de un sabor intenso y aromático.
Panceta fresca: Asada al horno o a la brasa, quedará crujiente y llena de sabor. Si quieres un toque diferente, añade especias como pimentón o hierbas provenzales.