¡Tu carrito está actualmente vacío!
4 Paletillas de ternasco Especial Navidad
120,00 €
Este pack incluye 4 paletillas de ternasco ya asadas y envasadas al vacío. Solo tienes que darle un golpe de calor en el horno y listas para comer. Estas Fiestas del Pilar nosotros te preparamos la comida, tú disfruta de las fiestas.
Características de la carne
PEstas paletillas de ternasco ya asadas han sido preparadas con mimo siguiendo una receta tradicional de horno lento, conservando todo el sabor y la jugosidad que caracterizan a este corte tan apreciado de la gastronomía aragonesa.
Cada pieza se selecciona por su equilibrio entre carne magra y grasa, lo que garantizan una textura melosa y una cocción perfecta. El asado resalta su aroma, la suavidad de la carne y ese punto de dorado que invita a servir directamente en la mesa sin necesidad de cocinar desde cero.
Listas para disfrutar, sin complicaciones
Las paletillas vienen asadas y envasadas al vacío, listas para regenerar con un golpe de horno y servir. En tan solo unos minutos podrás disfrutar de un plato digno de celebración, sin esfuerzo, sin preparaciones previas y con todo el sabor de siempre.
Este formato permite conservar la calidad del producto durante más tiempo y facilita su preparación, ideal para quienes quieren disfrutar de la cocina tradicional con la comodidad de hoy.
La comida de fiesta, hecha por nosotros
Hemos creado este pack pensado en los días especiales como las Fiestas del Pilar, donde lo importante es disfrutar con los tuyos. Olvídate de pasar horas en la cocina: nosotros asamos, tú calientas, sirves y disfrutas.
Una receta de siempre, con todo el respeto por el producto y el proceso, ahora disponible en un formato pensado para que tú solo tengas que preocuparte de celebrar.
🧊 Técnicas de conservación 🧊
Estas paletillas de ternasco vienen ya asadas y envasadas al vacío, lo que permite conservar todas sus propiedades sin necesidad de cocinarlas de inmediato. Para disfrutar de su calidad en perfecto estado, sigue estas recomendaciones:
-
Refrigeración inmediata: Guarda el pack en el frigorífico (entre 0 °C y 4 °C) nada más recibirlo.
-
Consumo preferente: Si se mantiene refrigerado y sin abrir, el producto puede conservarse hasta 10 días, según fecha de caducidad indicada en el envase.
-
Congelación segura: Si no vas a consumirlas dentro de ese plazo, puedes congelar las paletillas en su mismo envase al vacío.
-
Descongelación correcta: Descongela en el frigorífico durante 24 horas. No descongeles a temperatura ambiente para evitar pérdida de textura o seguridad alimentaria.
-
Una vez abierto el envase: Consúmelo en un plazo máximo de 24 horas y no volver a congelar.
Este formato de conservación te permite planificar tu comida con antelación, sin renunciar al sabor ni a la calidad del ternasco recién asado.
🔥Consejos de preparación🔥
Estas paletillas de ternasco ya vienen asadas y envasadas al vacío, listas para calentar y disfrutar sin complicaciones. Para que conserven todo su sabor y textura melosa te recomendamos los siguientes pasos:
-
Atemperado previo: Saca las paletillas del frigorífico unos 15 minutos antes de calentarlas. Así evitaras contrastes térmicos.
-
Precalentar el horno: A una temperatura de 180ºC (Calor arriba y abajo) y coloca las paletillas en una bandeja.
-
Cubre con papel de aluminio y calienta durante 15 a 20 minutos.
- Para un acabado más dorado, retira el aluminio en los últimos 5 minutos.
Para una opción rápida: Caliéntalas en el microondas (700-800 W), durante 5 a 7 minutos, manteniéndolas dentro del envase si es apto, o pasándolas a un recipiente con tapa. Esta opción es útil aunque el horno proporciona un resultado más sabroso y con mejor textura.
Toque Víctor Salvo: Si deseas potenciar el aroma, puedes añadir un poco de romero fresco o un chorrito de aceite de oliva virgen extra antes de servir.
Información adicional
| Peso | 3,8 kg |
|---|
