El entrecot es uno de esos cortes que nunca fallan: tierno, jugoso y con el equilibrio perfecto entre carne y grasa para que quede lleno de sabor. En la selección de entrecots de Carnicería Víctor Salvo encontrarás un variado surtido de entrecots de calidad, ideales para plancha o parrilla, con un punto de maduración que potencia su textura. Solo necesitas buena sal, fuego fuerte y unos minutos por cada lado para disfrutarlo como se merece.