Aves y conejo

En nuestra categoría Aves y conejo encontrarás carnes blancas seleccionadas por su ternura, sabor suave y versatilidad en cocina, ideales tanto para el día a día como para recetas más especiales. Trabajamos con producto de calidad, con cortes preparados para que cocines fácil y aproveches cada pieza: desde opciones para horno y guisos tradicionales, hasta formatos perfectos para plancha, parrilla o elaboraciones rápidas.

NO TE QUEDES CON DUDAS

Preguntas frecuentes

Consulta nuestras preguntas frecuentes sobre esta colección de productos en particular. También puedes echar un vistazo a la recopilación genérica de preguntas frecuentes que hemos preparado para ti.

Ver todas preguntas frecuentes

¿Cuánta proteína tiene la carne de pollo?

Dentro de una porción de pollo de 100 gramos, su contenido en proteínas es de27 gramos.

¿Qué recetas con carne picada de pollo podemos preparar?

La carne picada de pollo es de lo más polivalente. Con ella puedes preparar el relleno de una lasaña, fajitas, salsa boloñesa, hamburguesas, albóndigas y usarla como acompañamiento de cualquier plato añadiendo, por ejemplo, verduras.

¿Cómo preparar carne de pollo para hamburguesas?

Para preparar carne de pollo para hamburguesas necesitarás huevos, un diente de ajo, un poco de cebolla, perejil, pan rallado, aceite de oliva, sal y pimienta.

Trocea el diente de ajo, la cebolla y el perejil y mézclalos con la carne de pollo. Añade un huevo y pan rallado hasta que se impregne todo bien. Por último, solo tendrás que dar forma a las hamburguesas y las tendrás preparadas para freír.

¿Qué propiedades tiene la carne de ave?

La carne de ave se caracteriza por su bajo contenido en grasas, lo que la convierte en una carne muy fácil de digerir. Además, es rica en proteínas de alto valor biológico y contiene minerales como el potasio, magnesio, hierro, zinc y fósforo.

¿Cómo preparar conejo?

La carne de conejo es una de las carnes más sanas que podemos encontrar. Además, su versatilidad a la hora de cocinarla nos ofrece una amplia variedad de platos. Algunos de los más populares son el conejo al horno o a la brasa, el conejo al ajillo, arroz con conejo o conejo con salsa de tomate.