Burger Nutella y Lacasitos

Recomendaciones de preparación

• Para garantizar al máximo el sabor y la jugosidad del solomillo de vaca, recomendamos consumir las hamburguesas en un plazo inferior a dos días, evitando la congelación.
• Si se van a consumir en un periodo superior de tiempo, envolver individualmente y congelar las hamburguesas.
• No descongelar la carne a temperatura ambiente bajo ninguna circunstancia. Llevar a cabo todo el proceso en el frigorífico durante las 24 horas previas a la preparación.
• Asegúrese de lavar cualquier utensilio de cocina que toque la carne cruda antes de volver a utilizarlo.

Recomendaciones de cocinado

• Cocine las hamburguesas hasta conseguir el punto deseado, evitando la sobre cocción para mantener intactas las propiedades de la carne y la Nutella. Una cocción insuficiente de la carne de pollo puede acarrear problemas de intoxicación por bacterias.
• No dejar que la Nutella y los Lacasitos se quemen.
• Recomendamos la preparación de las hamburguesas a la parrilla para potenciar el sabor de la carne.
• Deje reposar las hamburguesas durante unos minutos para que los jugos se redistribuyan y los sabores se impregnen.

Recomendaciones de presentación

• Sirva la hamburguesa en pan brioche o pan de mantequilla. Si prefieres una temática todavía mas dulce, puedes arriesgar sirviendo la hamburguesa entre dos rosquillas glaseadas tipo “Donut“.
• Utilice los mínimos acompañamientos para disfrutar de la combinación de sabores tan especial que ofrece esta hamburguesa. Pruebe a agregar rodajas de plátano frito y virutas de cacahuete o del fruto seco de su preferencia.