Hamburguesa con huevos rotos
Burger Huevos Rotos
(2)
5,95 

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Burger Huevos Rotos

5,95 

Hamburguesa de pollo y huevos rotos.

Se vende por unidades de 350gr.

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Consejos de conservación de la hamburguesa

  • Colocar las hamburguesas inmediatamente en el frigorífico.
  • Consumir temprano para disfrutar al máximo de los sabores.
  • Si se va a consumir en un periodo de tiempo superior a 2 días, envolver en papel film y congelar.
  • Llevar a cabo el proceso de descongelación en el refrigerador de manera progresiva durante las 24 horas anteriores a su consumo.

Recomendaciones de preparación

  • Cocine las hamburguesas hasta que la temperatura interna alcance los 74 grados Celsius. Una cocción insuficiente de la carne de pollo y el huevo puede acarrear problemas de intoxicación por bacterias.
  • Recomendamos cocinar estas hamburguesas a la brasa o, en su defecto, a la plancha.
  • Deje reposar las hamburguesas durante unos minutos después de cocinarlas para garantizar su jugosidad y asentar los sabores.

Recomendaciones de presentación

  • Servir la hamburguesa en pan brioche para continuar con la suavidad de la carne y el relleno. Si prefiere algo más crujiente, optar por otro tipo de pan como el rústico o la hogaza.
  • El interior de la hamburguesa permite acompañarla con distintos ingredientes como pimientos, panceta, setas o jamón serrano. También se puede aderezar el pan con tomate rallado o salsa alioli para un toque más arriesgado.
  • Para un extra de jugosidad y sabor, añadir un huevo.
  • Servir la hamburguesa con una tabla de ibéricos.

2 valoraciones en Burger Huevos Rotos

  1. 5 de 5

    Raquel F. (propietario verificado)

  2. 5 de 5

    Rafa (propietario verificado)

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