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chuleta frisona lomo bajo

PACK 5 KGS LOMO BAJO FRISONA

100,00 €

Un pack potente, sabroso y ajustado de precio para quienes disfrutan del auténtico sabor de la carne madurada:

  • 5 kg de carne de vaca Frisona
  • 10 chuletas de lomo bajo de medio kilo

100 € con portes incluidos a península

¡Haz una compra superior a 120€ y tendrás DE REGALO una bolsa multiusos de tela!

Características de la carne

El Pack Frisona 5 kg está pensado para los que buscan comprar carne de vaca madurada al mejor precio, sin renunciar a la calidad. Incluye piezas seleccionadas del lomo bajo de vaca Frisona, la zona ideal para cortes como las chuletas, sin solomillo.

La carne presenta una  infiltración media de grasa, ideal para conseguir un sabor intenso y una textura tierna tras el cocinado. Perfecta para preparar a la brasa, a la plancha o al horno.

Técnicas de conservación:

  • Conservar entre 0 ºC y 4 ºC
  • Consumir en 3-5 días tras la recepción
  • Apto para congelar (hasta 6 meses)
  • Descongelar lentamente en la nevera 24h antes de cocinar

Consejos de preparación:

  • Saca la carne del frigorífico al menos 1 hora antes de cocinar
  • Sella a fuego fuerte por ambos lados para conservar los jugos
  • Termina al punto deseado y añade sal gruesa al final
  • Deja reposar unos minutos antes de servir

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