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Burger Pétalos

5,95 

Hamburguesa de pollo, queso Edam, foie y confitura de pétalos de rosa.

Se vende por unidades de 350gr.

Instrucciones al carnicero

Características de la carne

Hamburguesa de pollo, queso Edam, foie y confitura de pétalos de rosa.

Consejos de conservación de la hamburguesa

  • Una vez llegue la carne a su domicilio, consérvela en el refrigerador a una temperatura inferior a 4 grados Celsius.
  • Si no va a consumir las hamburguesas en los próximos 2 días, envuélvalas individualmente en papel de aluminio o papel film y colóquelas en el congelador.
  • Si han sido previamente congeladas, descongelar las hamburguesas en la nevera 24 horas antes de cocinarlas.
  • Lávese las manos antes y después de manipular carne cruda.

Recomendaciones de preparación

  • Cocine las hamburguesas hasta que la temperatura interna alcance los 74 grados Celsius. Una cocción insuficiente de la carne de pollo puede acarrear problemas de intoxicación por bacterias.
  • Recomendamos cocinar estas hamburguesas a la parrilla o, en su defecto, a la plancha.
  • Deje reposar las hamburguesas durante unos minutos para garantizar su jugosidad.

Recomendaciones de presentación

  • Servir la hamburguesa en pan brioche tostado a la parrilla con una pizca de mantequilla para perpetuar la suavidad de la hamburguesa. Si prefiere optar por algo más crujiente, utilice un pan tipo mollete o rústico.
  • Aderezar la hamburguesa con ingredientes dulces. La cebolla caramelizada y la crema de Módena serán grandes opciones.
  • Acompañar la hamburguesa con patatas paja.

Información adicional

Peso 0,350 kg

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